салат из гречи, кролика и брусники

Да, вчера меня прямо таки распирал креатив! И на завтрак был такой аппетитный салатик:

Было:
Греча вареная
Мясо кролика вареное
Листья салата айзберг
Брусника моченая
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло опционально

Стало:
В красивой миске перемешать гречу, мясо кролика без костей, крупно порванные салатные листья. Посолить, поперчить и добавить пару ложек брусники. В качестве заправки я брала воду от брусники, а можно и оливковое масло. Все!

Приятного аппетита!

Валентина